Vụ đông xuân 2020-2021, trạm Khuyến nông Thành phố tiếp tục chủ trì, liên kết vơí Công ty TNHH TMDV Thực phẩm sạch BMT, cùng nông dân thôn 1, xã Hòa Xuân thành phố Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk, triển khai sản xuất giống lúa gạo lứt đenan toàn chất lượng (không hóa chất) với diện tích mở rộng lên đến 12.500 m² của 6 hộ tham gia. Dự kiến sản lượng thu hoạch vụ này khoảng mười tấn lúa gạo lứt đen chất lượng phục vụ người tiêu dùng. Đây là vụ thứ 3, sau một năm, kể từ vụ đông xuân trước đã sản xuất thí điểm 0,15 ha lúa gạo lứt đen tại cánh đồng này đã thành công.

Nhìn nét hân hoan phấn khởi trên khuôn mặt của bà con liên kết sản xuất nhân rộng giống lúa gạo lứt đen vụ đông xuân 2020-2021 làm cho những người đến tham quan mô hình cùng hạnh phúc tràn đầy.

tác giả thăm mô hình trồng lúa

Anh Hoàng Gia Túc là một trong các hộ tham gia mô hình vụ đầu tiên nhân rộng tại Buôn Ma Thuột,vừa vui vẻ chất những bao lúa căng cứng lên xe cày để chở về nhà, vừa cho biết, anh đã nhiều năm sản xuất lúa tại địa phương này, nhưng đây là lần đầu tiên sản xuất lúa gạo lứt đen, không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học mà năng suất lại cao hơn so với cùng thời vụ trước đây. Với diện tích 3000 m²(3 sào) anh thu hoạch được 60 bao, dự kiến năng suất được 8,5 tạ/sào. Nếu bán gạo theo giá đã cam kết từ đầu vụ với công ty, gia đình anh thu được hơn 30 đến 32 triệu đồng/3 sào, cao hơn so với sản xuất các giống lúa thông thường trước đây chừng 10 triệu đồng, chưa kể giảm được 2 đến 3 lần sử dụng thuốc sâu và công bơm thuốc như trước kia. Anh cho biết thêm, lúc đầu khi đặt vấn đề liên kết sản xuất lúa với điều kiện không sử dụng thuốc hóa học, anh rất lo lắng, chưa dám nghĩ sẽ làm được, theo cách nghĩ của anh, từ trước giờ vụ nào gia đình cũng phải sử dụng thuốc hóa học mà còn bị giảm năng suất, chất lượng lúa, huống hồ không sử dụng thuốc hóa học. Nhưng khi được cán bộ trạm Khuyến nông Thành phố tư vấn, giải thích về biện pháptác động và sẽ đồng hành cùng anh suốt thời vụ, anh đã mạnh dạn tham gia mô hình để có kết quả hôm nay Còn hộ chị Nguyễn Thị Nguyệt, đây là vụ thứ 2 chị tham gia liên kết sản xuất loại lúa gạo lứt đen này. Vụ đông xuân này gia đình chị sản xuất được 3000m², thu hoạch được 45 bao lúa tươi (loại 60 kg/bao), dự kiến năng suất hơn 8 tấn/ha. Thu hoạch đến đâu thì công ty vào mua đến đó, với giá gạo liên kết từ đậu vụ với công ty, gia đình anh thu được nhiều hơn so với sản xuất các giống lúa thông thường trước đây vài triệu một sào. Hầu hết các hộ tham gia liên kết sản xuất vụ đông xuân đều gia tăng giá trị thu nhập trên đơn vị diện tích lúa so với trước đây cùng thời vụ.

Một số hình ảnh thu hoạch giống lúa gạo lứt đen thảo dược 

Theo cán bộ trạm Khuyến nông thành phố cho biết, đơn vị là “gạch nối” giữa người sản xuất và doanh nghiệp để tổ chức liên kết thành công mô hình sản xuất lúa gạo lứt đen thảo dược theo hướng không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học. Cơ quan Khuyến nông chịu trách nhiệm đảm bảo năng suất cho nông dân trên cơ sở chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, nên phải là đơn vị tìm nguồn giống đảm bảo chất lượng, nắm chắc khoa học công nghệ trong sản xuất lúa, đặc biệt là biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp - IPM trên cây lúa, tâm huyếtcùng người sản xuất vận hành trong suốt vụ lúa. Theo đó, tạo cho doanh nghiệp một niềm tin để mạnh dạn liên kết với người sản xuất thông qua cơ quan chuyên môn.Được biết, để tạo được sản phẩm lúa gạo không hóa chất chỉ có con đường duy nhất là vận dụng qui luật đấu tranh sinh học của các sinh vật tự nhiên đã hình thành nên chuỗi thức ăn trong hệ sinh thái ruộng lúa, hướng dẫn người sản xuất lúa tác động kip thời, hợp lý, giữ cân bằng các yếu tố liên quan (cây lúa, sâu hại, thiên địch, môi trường).Từ đầu vụ, trạm Khuyến nông Thành phố cùng các hộ sản xuất lúa và Công ty TNHH TMDV Thực phẩm sạch BMT, đã hợp đồng cam kết đầy đủ về trách nhiệm và quyền lợi của các bên tham gia. Công ty hỗ trợ cho nông dân giống lúa và phân sinh học, đủ để sản xuất trên diện tích cam kết. Nông dân có trách nhiệm thực hiện sản xuất đúng theo hướng dẫn của trạm Khuyến nông Thành phố trong suốt vụ lúa. Cùng nhau thăm đồng thường xuyên để có tác động kịp thời nếu rủi ro do thời tiết xảy ra. 

Với xu hướng tạo những sản phẩm an toàn chất lượng, đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng, việc nhân rộng loại lúa gạo lứt đen thảo dược không hóa chất là việc làm cần thiết mà các cán bô kỹ thuật trạm Khuyến nông Thành phố đang hướng tới. Khuyến nông thành phố sẽ tiếp tục khảo sát nhu cầu liên kết của nông dân cùng với các điều kiện cần thiết có liên quan, để có hướng nhân rộng diện tích loại lúa gạo lứt đen thảo dược trên địa bàn Thành phố, nhằm phân phối nhiều hơn sản phẩm gạo an toàn chất lượng này cho người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường, môi sinh.

Bài, hình: Cẩm Lai